如今亲朋好友聚在一起，动不动就下馆子，殊不知，餐饮店是消化道疾病传染的高危地带。据一项调查统计显示，八成中小型饭店从来不对点菜单进行消毒。即使在部分大饭店，对点菜册也无健全的消毒意识。专家提醒，在外就餐时如不注意饮食卫生，那么患上甲肝的可能性就非常高。

案例：甲肝常披着“感冒”外衣

    现在回想起来当初的“感冒”，侯先生至今还心有余悸。侯先生经常跟亲朋好友聚会。由于生活作息不规律，他在一周前出现发烧症状，还以为是着凉了，没太在意，觉得多喝水、多休息就没事了。可是这两天出现了腹痛、腹胀的症状，浑身乏力，严重的时候两膝发软，不得不上医院诊治。检查结果显示，侯先生并不是感冒，而是患上了甲肝这种传染病。

    专家介绍，大部分甲肝患者都像侯先生那样，会出现高烧、食欲不振、全身乏力等症状。因此，甲肝初起时往往被误认为是感冒，容易误诊，贻误病情。提醒：餐饮店菜单卫生状况堪忧对于经常在外就餐的人，下面这一组数据也许可以给您提个醒。

    上海黄浦区卫生局卫生监督所对区内30家餐饮单位抽查的150本点菜册进行检测发现，点菜单的卫生状况不容乐观。参照《公共场所公共用品清洗消毒判定标准》检测发现，样品细菌总数阳性率超标为22.67%、大肠菌群阳性率超标为7%。

    “点菜单需要消什么毒？我们从不消毒！用破旧了，就换呗！”当监督所的工作人员询问是否对点菜单进行消毒时，一位服务员理直气壮地如是回答。这些天天大量经手的、不被消毒的点菜单，一般使用时间长达半年至两年不等。

预防：把住入口关，注意饮食卫生，甲肝主要通过消化道传染，与甲肝患者密切接触，共用餐具、茶杯、牙具等日用品，或者吃了被甲肝病毒污染的食品，喝了被甲肝病毒感染的水，都会受到传染。预防甲肝的关键是要把住入口关，注意饮食卫生，养成不喝生水，不吃不熟、不洁食物，饭前便后要用碱性肥皂和流水洗手等好习惯。保持舒畅的心情、乐观的心态对于预防和防治肝病都是十分有利的。